Getreide, Nudeln & Reis

Instant Nudeln gehören zu den beliebtesten Schnellgerichten weltweit – und das aus gutem Grund. In nur wenigen Minuten steht eine...

Klein, goldgelb und unglaublich vielseitig – Hirse erlebt gerade ihr großes Comeback in deutschen Küchen. Lange Zeit als „Arme-Leute-Essen" verschmäht,...

Haferflocken sind wahre Alleskönner in der Küche! Ob zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder sogar als Hauptmahlzeit – die gesunden...

Haferflocken haben sich von der unscheinbaren Müsli-Zutat zum absoluten Superfood entwickelt. Ob zum Frühstück, als Snack oder sogar beim Mittag-...

Grießmehl fristet in vielen Küchen zu Unrecht ein Schattendasein. Dabei ist dieser vielseitige Alleskönner weit mehr als nur die Grundlage...

Grieß gehört zu den am meisten unterschätzten Zutaten in der modernen Küche. Viele verbinden Grieß ausschließlich mit dem klassischen Grießbrei...

Graupen erleben gerade ein echtes Comeback in der modernen Küche. Was früher als einfaches Arme-Leute-Essen galt, entpuppt sich heute als...

Gnocchi – diese kleinen italienischen Kartoffelklößchen haben die deutschen Küchen im Sturm erobert. Ob als schnelle Feierabendmahlzeit, üppiger Sonntagsbraten oder...

Getreide gehört zu den ältesten und wichtigsten Nahrungsmitteln der Menschheit. Von knusprigem Brot über cremiges Risotto bis hin zu süßem...

Gerste gehört zu den ältesten Getreidesorten der Menschheit und erlebt gerade ihr wohlverdientes Comeback in der modernen Küche. Während sie...