LA PAROLA d’ordine è sostenibilità. Un obiettivo, ambientale e sociale, che ha guidato il percorso di consolidamento del gruppo Colussi....
LA PAROLA d’ordine è sostenibilità. Un obiettivo, ambientale e sociale, che ha guidato il percorso di consolidamento del gruppo Colussi....
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LA PAROLA d’ordine è sostenibilità. Un obiettivo, ambientale e sociale, che ha guidato il percorso di consolidamento del gruppo Colussi. Il 2025 segna così i primi risultati che rappresentano una svolta per la società, attraverso l’evoluzione del modello industriale. Il gruppo punta a integrare in modo sempre più strutturale i criteri ambientali, sociali e di governance nei processi decisionali e nella gestione del business.
È questa la direzione tracciata dal Bilancio di Sostenibilità 2025 del gruppo italiano che opera nel settore alimentare, sui risultati raggiunti nell’ultimo anno. Tra le principali novità figura il rafforzamento della governance esg attraverso la costituzione della nuova area corporate esg management, la nascita del comitato sostenibilità e l’introduzione di nuove responsabilità dedicate ai principali ambiti della sostenibilità. A queste si affianca la definizione di specifiche politiche aziendali sui temi più rilevanti e il collegamento degli obiettivi esg ai sistemi di incentivazione del management, con l’obiettivo di integrare i criteri ambientali, sociali e di governance nelle decisioni strategiche del gruppo.
Il 2025 rappresenta "un importante passo avanti nel percorso di integrazione degli aspetti ambientali, sociali e di governance nella gestione del business e nelle scelte strategiche del gruppo", afferma Camilla Colussi, esg corporate manager del gruppo, sviluppando "iniziative lungo tutta la catena del valore, dalla filiera agricola alle persone, fino all’innovazione di prodotto e alla gestione degli aspetti ambientali". La sostenibilità diventa quindi "leva strategica per creare valore duraturo, rafforzare la competitività del gruppo e affrontare con responsabilità le sfide future" chiosa Colussi. Il percorso delineato dal bilancio coinvolge appunto l’intera catena del valore.
Sul fronte dei prodotti, il gruppo prosegue nell’adeguamento dell’offerta ai nuovi stili alimentari con il lancio della linea Plant Based del marchio Misura, mentre continua l’investimento sulla qualità delle materie prime e sulla trasparenza della filiera. Nel 2025 la farina proveniente da filiera controllata del grano ha raggiunto il 32% del totale, con un incremento di oltre 5mila tonnellate rispetto al 2023. A dare man forte al percorso di innovazione è l’aspetto digitale. La società mette in campo Colussi Farm, il progetto che introduce sistemi di digitalizzazione dei campi per monitorare le coltivazioni e favorire pratiche agricole sempre più efficienti, insieme a Colussi Field Lab, iniziativa sperimentale dedicata all’agricoltura rigenerativa, orientata al miglioramento della fertilità del suolo, alla tutela della biodiversità, alla riduzione degli input chimici e all’aumento della resilienza delle colture. Gli stabilimenti, inoltre, utilizzano energia elettrica proveniente al 100% da fonti rinnovabili, sottolinea il gruppo, mentre le emissioni residue vengono compensate attraverso specifici progetti ambientali.
Nel corso del 2025, il gruppo ha esteso la certificazione per la Parità di Genere a tutte le società italiane, introducendo un nuovo sistema dedicato allo sviluppo professionale. Tra queste rientra il progetto "Liberi dal Fumo", in merito a percorsi di sensibilizzazione e supporto per l’abbandono del tabagismo. Sul fronte della sicurezza prosegue il progetto Behavior Based Safety, volto a rafforzare la cultura della prevenzione nei luoghi di lavoro. Sul versante sociale, nel 2025 sono state donate sei milioni di porzioni di prodotto al Banco Alimentare, nell’ottica di trasformare le eccedenze alimentari in una risorsa per il sostegno delle persone in difficoltà. Sempre sul piano dell’inclusione si ricorda anche BiscoRotti, iniziativa del marchio GranTurchese che punta a valorizzare il concetto di unicità attraverso biscotti perfettamente sicuri e di qualità ma esclusi dalla commercializzazione per difetti estetici. Un progetto che utilizza il prodotto come simbolo del valore delle differenze, accompagnato da una campagna di comunicazione rivolta sia alle community digitali sia al territorio.
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